Acreditamos numa pecuária mais responsável e transparente, da origem ao consumo.
Transformamos dados em informações acessíveis e confiáveis para apoiar decisões que geram impacto real.
do Pasto ao Prato existe para que informações confiáveis deixem de ser exceção e passem a orientar decisões de quem produz, investe, regula e consome.
Nossa metodologia conecta frigoríficos e pontos de venda, revelando compromissos socioambientais e desempenho em protocolos setoriais como Boi na Linha e Protocolo do Cerrado.
Fundada em 2021, a iniciativa sem fins lucrativos foi criada por cientistas em uma parceria entre UCLouvain, Stockholm Environment Institute, Global Canopy e Trase, e busca aumentar radicalmente a transparência e a disponibilização de dados sobre a cadeia de suprimentos da pecuária no Brasil.
Soluções em transparência de dados para reduzir o desmatamento de florestas brasileiras
Criamos ferramentas colaborativas e pesquisas científicas para dar visibilidade sobre os impactos da cadeia da carne no Brasil e apoiar ações mais sustentáveis.
App
Disponível gratuitamente para Android e iOS, o aplicativo do do Pasto ao Prato transforma cidadãos em aliados da transparência na complexa cadeia da pecuária. Ao escanear produtos em supermercados, consumidores ajudam a mapear o destino da carne em todo o território brasileiro e podem fazer escolhas mais conscientes.
Publicações acadêmicas
Em parceria com universidades e centros de pesquisa, transformamos dados públicos e informações coletadas pelo app em estudos que ajudam a compreender os impactos da cadeia pecuária no Brasil.
Produzir conhecimento a partir de informações verificáveis é essencial para desenvolver soluções e fortalecer políticas e compromissos no setor.
Dados abertos
Criamos ferramentas e relatórios a partir de nosso banco de dados inédito, que é utilizado para apoiar decisões de empresas, pesquisadores e formuladores de políticas públicas.
